第三十五章 定制画像

特有“名妓文化”，卞玉京、顾横波都很有才学，极其风雅，但是在文化资源上，与李清照毕竟不同，李清照实在是太便利了，天时地利人和都凑齐了。

    那一天画完了马吊图，罗昔昔留饭，特意安排“做‘龙肝凤脑’过来”，蕣华便吃到了这一道菜，是鲤鱼肝和鸡脑做的，里面还加了金华府有名的火腿，还有菜心，蕣华尝了，着实好吃，鱼肝绵绵的，鸡脑糯糯的，便问：“这道菜着实别致，是怎样做的？”

    罗昔昔便笑着给她讲解：“将鱼肝先用葱姜、黄酒腌了，火腿切成这样柳叶片，菜心也切这样的小球样，锅里滑油，加骨汤、鱼肝、鸡脑和火腿，旺火煮沸后小火炆，另取一口锅，菜心划油再沥干，然后把沥了油的菜心加到烧鱼肝鸡脑的锅里，旺火加盐，绿豆粉勾芡，淋熟鸡油洒胡椒粉，就成了。”

    蕣华听完了，再看碗里的菜，这道菜也是很费功夫啊，另外她很快便想到，可以用鳕鱼肝和企鹅脑来替换，不用从那么多只鸡里面取鸡脑。

    此时料理完了午饭，蕣华装了食盒，提到茶店去送饭，出来的时候便听到有茶客说：“晓得吗？蔡家的哥儿出事了！”

    蕣华听了，心头就是一跳，忙问：“这位先生，可知是哪个蔡家？”

    那人转头笑道：“可不就是清水桥边的蔡家，我方才听她家出来买菜的人说，蔡家三少爷在外面摊上官司了。”

    蕣华脑子里登时就“嗡”地一声，又问了几句，回到家中快速吃完了饭，便去盛徽那里打听。