第91节
干香菇泡发之后以油煸炒,以原汤炖煮过后再过清茶一道,散尽了油气染上茶香之后以酒酱腌制,方显如今口中的味道。 就着这一口的醉香蕈,沈之宴挑了一口槐叶冷淘。 槐叶冷淘装在白瓷碗里,青翠翠,绿油油的,光是看着就觉得是夏日的佳品。 凉拌汁子单独放在小碗里,酸甜的,麻辣的倒进碗里,筷子头那么一拌,清香已然扑鼻。 用槐叶汁子做成的冷淘,无需寻常凉面一般加上黄瓜丝豆芽来,自己本身已经足够清爽,小小的一碗都沾满了酱汁,酸酸甜甜开胃,不知不觉一小碗就下了肚。 圆圆滚滚的豆腐球规规矩矩地呆在盘子里,四个小白丸子摆出了四喜丸子的造型。 润白的豆腐球看起来实在是朴实,手捏出来的丸子表面有些凹凸不平。 不是油炸的,不是丸子汤,单单蒸制而成。 一小粒豆腐球入口,吃起来的口感颇为独特。 嫩滑的豆腐,喷香的rou糜,咸香的火腿,再配上清雅的笋末,有rou有菜有豆。 豆腐球是柔嫩的口感,却是大肚能容这一个个小巧的豆腐球,吃起来可是丰足的很。 舒畅的一顿晚餐过后,洛樱看着的直播现场的进程才到一半。 十四人的名次,倒数着公布才到了第十名。