猎户的娇软娘子(重生) 第51节
成圆形,摆在中间。 外头则是摆了一圈绿色切片的果子,江雨秋不知道叫什么名字,上一世见过却没能吃上,听人说是酸酸甜甜的。 等那小二走后,江雨秋忍不住对沈安说,“你瞧着摆盘,当真别致,咱们也可以学学,回头给我们家的那些菜、水果都摆好一点儿,像是糖蒸酥酪上头可以摆个花出来,糕点也可以做些旁的形状,摆出这模样。” 沈安道:“好,这苹果摆成的天鹅我也能做出来。” 江雨秋破有些惊讶,像那盘简单地且先不说,但那苹果天鹅却是极考验刀工的,不是她信不过沈安,每一片都得切的均匀,不然就不好看了。 沈安道:“回去试试,若是做不出来,做些旁的简单些的也行,我瞧着就这么稍微摆放一下,每一盘能赚的银子就上来了。” 江雨秋点点头,是这个理。 回头他们家就算不涨价,往后新品若是要卖出好价格,一个得味道好,一个还得卖相好。 两人瞧着那水果拼盘,竟是许久都没舍得吃。 还是江雨秋给沈安塞了一个被切成花状的草莓。 又等了一会儿,小二将红烧鳝鱼与砂锅茄子端上来。 砂锅茄子瞧着平平无奇,味道尚可,却也不出挑,估摸着就是寻常的小菜。 倒是红烧鳝鱼味道不错。 这道菜他们也会做,但鳝鱼这东西,喜欢的非常喜欢,不喜欢的,连吃都不会吃一口,瞧着就头皮发麻。 江